Dic 07
√ Cena di Vigilia di Natale in Polonia - Usanze in Polonia - Cosa Mangiano i Polacchi durante la Vigilia di Natale - Specialità Natalizie in Polonia
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Il Natale è una festa sentita fortemente in Polonia dove la popolazione è rimasta particolarmente legata ad antiche tradizioni culturali, si consumano spesso cibi speciali, e riprendono vita alcune usanze particolari, associate ad atmosfere tipicamente natalizie.
Ecco cosa ci si potrebbe dunque aspettare se ci si trovasse in compagnia della tipica famiglia polacca per la cena di vigilia di natale. Leggi tutto »
Il the e la vodka sono le bevande maggiormente consumate. Durante i pasti è d’uso bere il the invece di acqua o vino e dopo il secondo in genere si mangia diversa frutta sciroppata. 
Makowiec - tipico dolce polacco fatto con semi di papavero. 
Ziemniaki -patate lessate o fritte fatte in diversi modi. Questo è tipico contorno della cucina polacca. 
Pierogi - tipico piatto polacco sono proprio i ravioli di solito ripieni di formaggio e patate, oppure frutta, funghi. 
Żurek - minestra di farina di segale acida, accompagnata da uovo sodo e salume a pezzetti 
La cucina in Polonia è sostanziosa. In genere essa presenta una gastronomia con piatti tipici a base di patate, carne in quantità e non molte verdure; gli aromi più usati sono l’aneto, la maggiorana, i semi di cumino e i funghi selvatici. 
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